鹹味馬卡龍——另類的小甜點
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食物具有極強的治癒的力量，據說吃到好吃又好看的食物可以迅速的擺脫低落的負面情緒，從而產生幸福感，這是一件非常神奇的事情，這是一種美的享受，是一件優雅柔軟而又舒服的事情，比如零食中的荷蘭華夫餅，聽起來就軟軟糯糯，邊角的酥脆更是在軟糯中增添了一絲味蕾的刺激，很新鮮的感覺。
為了保持人們的新鮮感，可愛的美食也開始走向了另類的方向。鮮艷的顏色也有利於記憶等等，刺激總是讓人記憶深刻，味蕾的刺激也同樣是如此。
板藍根泡面、香菜冰淇淋等等都是很著名的另類料理，這些料理單是外貌、顏色已與我們一般的認知有差異，鹹味馬卡龍則是甜品類的另類食物，雖然顏色鮮艷，但是突破常理的搭配和口味讓人記憶深刻，同樣有助於壓力的釋放。